シュガーバターBAGEL2019.07.222020.04.06シナモンレーズBAGELをアレンジしました。使用しているバターは「カルピスバター」。シュガーは「カソナード」になります。 当店使用のカソナードは、マダガスカル島周辺の島で採れた、良質なサトウキビ100%から作られる、未精製のフランス産ブラウンシュガーです。