イチジククリームチーズ

2019.07.22
イチジククリームチーズ

シナモンレーズンBAGELに、クリームチーズ、白イチジク（トルコ産）を巻き込みました。

当店はDOV製法のレーズンを使用。
DOV(Dried On Vine)はレーズンの乾燥法のひとつで、房のまま干して作ります。完熟の味わい深さ。