イチジククリームチーズ

イチジククリームチーズ

シナモンレーズンBAGELに、クリームチーズ、セミドライイチジク(フランス産)を巻き込みました。

DOV(Dried On Vine)はレーズンの乾燥法のひとつで、房のまま干して作ります。完熟の味わい深さ。